你是不是也跟我一樣，每次要跟客戶或合作夥伴討論創意，都被咖啡廳的背景音樂、磨豆聲、還有那些此起彼落的聊天聲搞到一個頭兩個大？身為一個創意工作者，我的腦袋常常需要非常安靜才能運轉，尤其是在跟客戶解釋複雜的企劃、或是跟團隊腦力激盪的時候，一點點的乾擾都可能讓靈感瞬間斷線，真的會讓人很崩潰。以前為了開個商務會談，我試過各種地方，從連鎖咖啡廳的角落到飯店大廳，結果不是太吵就是太開放，感覺整個討論內容都被路人聽光光，非常沒有隱密性，更別說服務人員在旁邊徘徊，那種尷尬的壓力更是讓人無法放鬆。我真的受夠了每次開會都像在打仗，找尋一個能讓人真正放鬆又能高度專注的開會環境，變成我近期最大的心願。有一次跟朋友抱怨，他神秘兮兮地推薦我一間在台北的寶藏地點，叫做三餐四季。他說那裡是專門為需要高度隱私的人設計，而且餐點也是一絕。半信半疑之下，我還是上網搜尋了一下，看到他們的官方IG（https://www.instagram.com/34_privrestaurant/）上的照片，那種簡約高級裝潢的氛圍立刻吸引了我，決定預約一次，看看是不是真的能解決我的開會焦慮。踏進三餐四季，我立刻感受到那種與世隔絕的氛圍，外面車水馬龍的喧囂瞬間被隔絕開來。他們的設計風格很有質感，沒有過度華麗的裝飾，卻處處透著一種自然的奢華感。服務人員很專業，帶領我到預訂好的包廂餐廳，門一關上，整個世界都安靜了。我那天是跟一位很重要的潛在客戶進行商務會談，這種安靜又專屬的空間，讓我可以完全投入討論，不再需要費力提高音量，也不用擔心談話內容會被旁人聽到。這種高度隱密性，對於我們這種常常要談論機密案子的人來說，簡直是救贖。那天我們從開場的閒聊到深入的策略討論，整個過程都非常流暢。最讓我驚豔的是三餐四季的服務流程，簡直完美體現了進退有度這四個字。服務生送餐或添水時，總是輕聲細語、動作優雅，而且 timing 抓得恰到好處，完全不會打斷我們的談話，更沒有那種讓人尷尬的站崗感覺。每一道上來的餐點，都讓我感覺到這不只是一頓飯，更是一場藝術饗宴。他們家的餐點雖然是Fine Dining等級，擺盤精緻，食材的搭配也很有層次，但份量卻拿捏得剛剛好，不會讓人覺得過於浮誇或有壓力，讓客戶在享受美食的同時，也能感受到我們對這次會面的重視與品味。我特別喜歡一道海鮮前菜，細緻的調味讓食材的鮮甜感更上一層樓，完全不輸國外的高級餐廳。一整個下午的會談，因為環境舒適、服務到位、餐點美味，我們不僅高效地解決了許多問題，更在輕鬆愉快的氣氛中，讓客戶對我們的專業度與對細節的講究印象深刻。會議結束時，客戶還主動稱讚說這是他最近參加過最舒服、最有效率的會談，還問我是不是能將這個高級私廚列為下次合作的指定地點！聽到這句話，我心裡真是鬆了一大口氣，同時也暗自竊喜自己選對了地方。如果你也像我一樣，在台北常常需要一個完美的商務會談地點，厭倦了咖啡廳的嘈雜，又不想找那種過於冰冷的制式空間，那我真的強烈推薦你來三餐四季試試看。這裡不僅有著讓人驚豔的簡約高級裝潢，還有絕佳的隱密性包廂餐廳，以及讓人難忘的Fine Dining體驗。絕對能讓你的每一次重要的會面，都能在最完美的狀態下進行。這間高級私廚，現在已經變成我心中台北開會聚餐的首選了！聯絡方式：電話：02-25866633
